今日偶然解決したので備忘録としてメモ。
3DTextのフォントサイズを変更するときはCharactor Sizeを変更するべし。
Font Sizeを変更するとサイズは変わるけどぼやける。
あと3DTextもGUITextもそうだけどデフォルトではZバッファが無効で
常に最前面に表示されてしまうと言う個人的には許せないトラップもあった。
それはZバッファを有効にしたシェーダを用意して設定する必要がある。
詳しくはここを参照。
http://answers.unity3d.com/questions/22555/change-manually-guitextstext-color.html
unityは本当にテキスト周りが貧弱で困る。。。